Das kleine Örtchen Hahnenklee am Fuße des Bocksberg ist ein beliebtes Ziel im Harz. Ob Rodeln, Spazierengehen oder Skifahren im Winter oder Wandern und Montainbiken im Sommer: die schöne Natur lockt zu jeder Jahreszeit. In den Ort verliebt haben sich auch.
Albert und seine Frau, die 2016 aus den Niederlanden hierher zog, um sich den Traum vom eigenen Restaurant zu erfüllen. Ihren Kachelofen haben sie liebevoll stilvoll-rustikal eingerichtet, mit Holztischen, Wandvertäfelungen, lederbezogenen Sitzbänken und stimmungsvoller Beleuchtung. Mit viel Sinn fürs Detail ist auch die Deko zusammengestellt: alte Accessoires aus Holland schmücken die Wände und eine ganze Flaschenreihe von Frysk Slokje (Kräuterlikör) macht Lust auf einen kleinen Absacker. Die Küche bietet einen vielfältigen Mix an Harzer und holländischen Spezialitäten („Pannenkoeken“), Rumpsteak, Forelle, diverse Salaten und andere leckere Kleinigkeiten. Die Familie umsorgt ihre Gäste liebevoll und kompetent. Wer keine Lust auf den Heimweg hat, kann im anschlossenen Gästehaus Frohne gemütlich übernachten.
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