In Wernigerode, einem der schönsten Orte im Harz, wird nicht nur gutbürgerlich gekocht. In der Orchidea Huong können Feinschmecker eine der besten vietnamesischen und japanischen Küche weit und breit genießen. Das Lokal liegt etwas versteckt hinter dem idyllischen Marktplatz, trotzdem finden die Gäste aus der gesamten Region hierher. Selbst George Clooney, der mit seiner Filmcrew einige Tagen während der Dreharbeiten zu „Monuments Men“ im Harz verbrachte, war in der Orchidea zu Gast.

Das Ambiente ist stilvoll fernöstlich, mit Koi-Teich im Garten, viel Holz und asiatischen Accessoires. Wer sich nicht für vietnamesisches oder japanisches Essen entscheiden kann, wählt am besten eine Kombi aus beiden: eine „kulinarische Reise durch Vietnam und Japan“, serviert in mehreren Gängen: Nigiri von Butter- und Thunfisch, Garnelenspieße am Zitronengras und als Hauptgang französische Entenbrust. Für Sushi- Fans gibt es zahlreiche interessante Variationen, Sashimi, das in einem kleinen Boot auf den Tisch kommt oder Sushi Avantgarde, das sind verschiedene Speisen auf einem Holzbrett.

www.orchidea-huong.com